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掛面機|掛面機價格|好運來掛面機掛面俗稱“面”、“水面”、“掛面子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等;掛面一詞是后來才有的;據考證,我國掛面起源于漢代,至今已有2000多年的歷史,因掛面要在“湯”中煮熟,所以又叫“湯餅”。早期的掛面有片狀的、條狀的。片狀的是將面團托在手上,拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝,掛面的種類增多。著名的有《齊民要術》中收錄的“水引”、“??”,“水引”是將筷子般粗的掛面壓成“韭葉”形狀;“??”則是極薄的“滑美殊?!钡拿嫫?/span>掛面機介紹該機軋輥分鋼輥和鑄伯輥兩種,軋輥表面經過磨床精磨,光滑美觀,軋出的掛面均勻帶光潔,保證了良好的掛面質量。軋輥采用傾斜45度或60度排列,且開當大、固定牢、便于操作、安全衛生,宜于眼觀。傳動采用減速機和鏈條傳動,整機布局得當、壓延比、分配合理,傳動平穩,傳達室動動力準確高效,還有噪音小、無震動、性能優越等特點,可配套小型烘干設備,是中小型掛面生產企業的理想產品。
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